Cina Vitamina Fornitori
Le vitamine sono un tipo di sostanze organiche in tracce che l'uomo e gli animali devono ottenere dal cibo per mantenere le normali funzioni fisiologiche. In termini di funzioni fisiologiche, le vitamine non sono né una materia prima per i tessuti né una sostanza per fornire energia, ma sono una sostanza indispensabile per l'organismo. Ha molti tipi e diverse strutture chimiche. La maggior parte di essi sono i componenti del coenzima (o gruppo prostetico) di alcuni enzimi. Sono i composti indispensabili per il mantenimento della normale crescita (crescita, salute, riproduzione e funzione produttiva) dell'organismo. Svolge un ruolo catalitico nell'organismo per promuovere la sintesi e la degradazione dei principali nutrienti (proteine, grassi, carboidrati, ecc.), controllando così il metabolismo. Le vitamine sono essenzialmente composti organici a basso peso molecolare. Non possono essere sintetizzati nel corpo, o la quantità sintetizzata è difficile da soddisfare i bisogni del corpo, quindi devono essere forniti dall'esterno. Il fabbisogno giornaliero di vitamine è molto ridotto (di solito misurato in milligrammi o microgrammi). Non sono né una materia prima per i tessuti del corpo né una sostanza per l'approvvigionamento energetico del corpo. Tuttavia, non regolano il metabolismo materiale, promuovono la crescita e lo sviluppo e mantengono le funzioni fisiologiche.